Beschrijving

‘Ontdek in 8 weken wat voeding voor je gezondheid kan doen, én waarom’

Fit de zomer in met een paar kilo’s minder

Op weg naar meer energie door orthomoleculair geneeskundige Rineke Dijkinga doet wat het belooft. Een allrounder: een 8-weeks stappenplan om je energie- en gezondheidsniveau op te peppen met vijftig heerlijke en praktische recepten. Bovendien legt Dijkinga helder en overzichtelijk uit waarom sommige voeding jouw lichaam energie kost en welke voeding energie oplevert.

Een echt doe-boek

Dijkinga werkt aan de hand van zes thema’s: basische voeding, koolhydraten, aandacht voor milieu, wat te eten bij stress, darmen en gezond feesten. Dijkinga: ‘95% van alle chronische klachten heeft te maken met voeding en leefstijl.’ Acht weken is niet voor iedereen voldoende om opgebouwde energietekorten te herstellen, maar een goede start ermee maken lukt wel. Het boek is prachtig vormgegeven met onder andere foto’s van de gerechten. Er is ook ruimte gelaten voor het opschrijven van je eigen recepten.

Een echt doe-boek: schrijven in de kantlijn bij recepten, snelle naslag van tabellen, openleggen op het aanrecht bij het koken – het boek vraagt erom. Gezond en fit de zomer in met een paar kilo’s minder? Met dit boek lukt het. (MB)